Кухня каждого из народов по-своему уникальна. Любая из них -будьто изысканная французская, аристократичная английская, практичная немецкая, демократичная американская, экзотические китайская или японская - по-своему прекрасна, и нет такой, которая не заслуживала бы нашего внимания.
Издание представляет 100 оригинальных рецептов блюд,
составляющих гордость разных национальных кухонь. Среди них - ростбиф с йоркширским пудингом (Англия), шкиперский горшочек (Дания), мазурка (Польша), гювеч (Румыния), паприкаш (Венгрия), яблочный штрудель (Австрия), паэлья (Испания), баклава (Греция), блины (Россия), манты (Киргизия), бешбармак (Казахстан), плов (Узбекистан), толма в капустных листьях (Армения), карп с овощами (Китай), суши с сыром и лососем (Япония), пончики в медовом сиропе (Тунис), абрикосовый рулет (Судан), сырный торт (Австралия), двойной гамбургер (США), печенка с банановым соусом (Бразилия) и др.
Kukhnja kazhdogo iz narodov po-svoemu unikalna. Ljubaja iz nikh -budto izyskannaja frantsuzskaja, aristokratichnaja anglijskaja, praktichnaja nemetskaja, demokratichnaja amerikanskaja, ekzoticheskie kitajskaja ili japonskaja - po-svoemu prekrasna, i net takoj, kotoraja ne zasluzhivala by nashego vnimanija.
Izdanie predstavljaet 100 originalnykh retseptov bljud,
sostavljajuschikh gordost raznykh natsionalnykh kukhon. Sredi nikh - rostbif s jorkshirskim pudingom (Anglija), shkiperskij gorshochek (Danija), mazurka (Polsha), gjuvech (Rumynija), paprikash (Vengrija), jablochnyj shtrudel (Avstrija), paelja (Ispanija), baklava (Gretsija), bliny (Rossija), manty (Kirgizija), beshbarmak (Kazakhstan), plov (Uzbekistan), tolma v kapustnykh listjakh (Armenija), karp s ovoschami (Kitaj), sushi s syrom i lososem (Japonija), ponchiki v medovom sirope (Tunis), abrikosovyj rulet (Sudan), syrnyj tort (Avstralija), dvojnoj gamburger (SSHA), pechenka s bananovym sousom (Brazilija) i dr.
