Рисование и лепка

• Автор(ы): Иванова Инга В
• Язык: Русский
• Размер: 215/145 mm
• Издатель: Академия
• Год выхода: 2012
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 160
• ISBN: 978-5-7695-8977-5

Рассмотрены теоретические основы рисунка и лепки, геометрической композиции в рисунке. Приведены сведения об орнаментах и цветовой гармонии. Освещены методики рисования с натуры геометрических фигур и предметов быта, овощей, фруктов и растений, животных и птиц, пирожных и тортов, композиции тортов, а также изготовления макетов тортов. Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий (МДК.08.01) по профессии 260807.02 "Повар, кондитер". Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.