Русские булки. Великая сила еды

• Автор(ы): Прокопенко Игорь Станиславович
• Язык: Русский
• Размер: 205/130 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2018
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 352
• Вес: 0.38 кг
• ISBN: 978-5-04-094941-0

Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах – от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами рядовой трапезы?
Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной экологического благоденствия в погибающем мире?