Ruslania.com
Bücher Noten und Musikbücher Zeitschriften Musik Video-DVD Multimedia Landkarten
Warenkorb
Anmelden
Registrierung
Fragen
Wir über uns
Kontakt
Ausverkauf
Ruslania empfiehlt
Ohne Versandkosten
Sonderangebote: 
Für Händler

Für Lehrer
ru Русский ru Russkij fi Suomi us uk Englisch de Deutsch fr Français es Español se Svenska Währung: EUR USD GBP
Druckerzeugnisse und Souvenirs
Suchen Sie etwas Bestimmtes?
Bitte melden Sie sich an
Ich suche:  
Wo?:   Erweiterte Suche
Sie befinden sich hier: Home » Bücher » Mehr Information über Bücher
  • Borssia ja šarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan

    Borssia ja sarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    ”Suurin osa perheemme venäläisistä resepteistä on äitini punaisessa vihkosessa, johon hän on kerännyt Neuvostoliiton-aikaisiakin reseptejä talteen

    Venäläinen perinneruoka on kehittynyt satojen vuosien kuluessa niin tavallisen kansan kuin palatsienkin keittiöissä. Se on saanut vaikutteita naapurimaista, kuten Turkista tulleet saslikit ja etelästä saapuneet täytetyt lihapyörykät. Myös Ranska, Alankomaat ja ortodoksinen kirkko ovat vaikuttaneet venäläiseen keittiöön. Venäläinen ruokakulttuuri on upean monipuolinen ja herkullinen.

    Paras miniä oli aikoinaan se, joka osasi paistaa ohuita blinejä kääntämättä niitä pannulla kertaakaan! Jaana Virrosen keittokirjassa "Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan" venäläinen kotiruoka herää eloon äidiltä perittyjen reseptien ja perheen ruokatarinoiden myötä.

    Venäläiseen keittiöön kuuluvat hirssi ja tattari, puurot, blinit, kasvis-, sieni-, marja- ja kalaruoat. Myös Neuvostoliiton-ajan resepteille löytyy kirjasta paikkansa.

    Kun ulkomuistista kokkaavan äidin reseptivihko alkoi haalistua, Jaana Virronen halusi pelastaa ohjeet arvokkaaksi kirjaksi, jonka tummasävyiset, kauniit kuvat kertovat rakkaudella laitetusta ruoasta. Klassisen upeasti toteutettu Borssia ja šarlotkaa tarjoaa lukijalle paikan suomalais-venäläisen perheen ruokapöydästä.

    Autor(s): Virronen Jaana
    180 Seiten, Hardcover
    Verleger: Atena im Jahr 2019

    Sprache: Finnisch
    Ean: 9789523004924
    ISBN: 978-952-300-492-4
    Lagernummer: 10000735
    Kategorie: Kochkunst. Getränke;
    BIC-code(s): WB

    Leseprobe
    Preis:  29.00 €
    (26.36 € Ohne Mehrwertsteuer)
    Im Geschäft

    Anzahl: In den Warenkorb
    Als interessant vermerken

Select delivery country for: