Ruslania.com
Libros Partituras y libros de musica Revistas Música Vídeos-DVD Multimedia Mapas
Mi cesta de compras
Iniciar mi sesión
Registro
Preguntas
¿Quiénes somos?
Contactos
La venta
Ruslania recommends
Envío gratis
Ofertas especiales 
Para revendedores

Para profesores
ru Русский ru Russkij fi Suomi us uk English de Deutsch fr French es Español se Svenska Moneda: EUR USD GBP
Impresos y recuerdos
¿Busca algo en especial?
Inicie su sesión, por favor
Buscar:  
Dónde:   Búsqueda avanzada
Usted está aquí: Home » Libros » Más información sobre el libro
  • Borssia ja šarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan

    Borssia ja sarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    ”Suurin osa perheemme venäläisistä resepteistä on äitini punaisessa vihkosessa, johon hän on kerännyt Neuvostoliiton-aikaisiakin reseptejä talteen

    Venäläinen perinneruoka on kehittynyt satojen vuosien kuluessa niin tavallisen kansan kuin palatsienkin keittiöissä. Se on saanut vaikutteita naapurimaista, kuten Turkista tulleet saslikit ja etelästä saapuneet täytetyt lihapyörykät. Myös Ranska, Alankomaat ja ortodoksinen kirkko ovat vaikuttaneet venäläiseen keittiöön. Venäläinen ruokakulttuuri on upean monipuolinen ja herkullinen.

    Paras miniä oli aikoinaan se, joka osasi paistaa ohuita blinejä kääntämättä niitä pannulla kertaakaan! Jaana Virrosen keittokirjassa "Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan" venäläinen kotiruoka herää eloon äidiltä perittyjen reseptien ja perheen ruokatarinoiden myötä.

    Venäläiseen keittiöön kuuluvat hirssi ja tattari, puurot, blinit, kasvis-, sieni-, marja- ja kalaruoat. Myös Neuvostoliiton-ajan resepteille löytyy kirjasta paikkansa.

    Kun ulkomuistista kokkaavan äidin reseptivihko alkoi haalistua, Jaana Virronen halusi pelastaa ohjeet arvokkaaksi kirjaksi, jonka tummasävyiset, kauniit kuvat kertovat rakkaudella laitetusta ruoasta. Klassisen upeasti toteutettu Borssia ja šarlotkaa tarjoaa lukijalle paikan suomalais-venäläisen perheen ruokapöydästä.

    Autor(s): Virronen Jaana
    180 páginas, Hardcover
    Editado por Atena en 2019

    Idioma: Finés
    Ean: 9789523004924
    ISBN: 978-952-300-492-4
    Código de stock: 10000735
    Categoría: Culinaria;
    BIC-code(s): WB

    Ver el contenido
    Precio:  29.00 €
    (26.36 € sin IVA)
    Esta en venta en libreria

    Cantidad: Añadir al cesta de compras
    Marcar como interesante

Seleccione el país de entrega para: