Ruslania.com
Kirjat Nuotit ja musiikkikirjat Lehdet Musiikki DVD-elokuvat Multimedia Kartat
Ostoskori
Sisään
Rekisteröityminen
Kysymyksiä
Yritysesittely
Yhteystiedot ja myymälä
Alennusmyynti
Henkilökunta suosittelee
Postikuluitta
Erikoistarjoukset: 
Jälleenmyyjille

Opettajille
ru Русский ru Russkij fi Suomi us uk English de Deutsch fr Français es Español se Svenska Valuutta: EUR USD GBP Meidän myymälämme
Painotuotteet ja matkamuistot
Etsitkö jotain tiettyä?
Kirjaudu, ole hyvä, jos olet jo rekisteröitynyt tai siirry Rekisteröitymiseen
Etsin:  
Mistä:   Tarkennettu haku
Olet tässä: Home » Kirjat » Lisätietoa kirjasta
  • Borssia ja šarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan

    Borssia ja sarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    ”Suurin osa perheemme venäläisistä resepteistä on äitini punaisessa vihkosessa, johon hän on kerännyt Neuvostoliiton-aikaisiakin reseptejä talteen

    Venäläinen perinneruoka on kehittynyt satojen vuosien kuluessa niin tavallisen kansan kuin palatsienkin keittiöissä. Se on saanut vaikutteita naapurimaista, kuten Turkista tulleet saslikit ja etelästä saapuneet täytetyt lihapyörykät. Myös Ranska, Alankomaat ja ortodoksinen kirkko ovat vaikuttaneet venäläiseen keittiöön. Venäläinen ruokakulttuuri on upean monipuolinen ja herkullinen.

    Paras miniä oli aikoinaan se, joka osasi paistaa ohuita blinejä kääntämättä niitä pannulla kertaakaan! Jaana Virrosen keittokirjassa "Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan" venäläinen kotiruoka herää eloon äidiltä perittyjen reseptien ja perheen ruokatarinoiden myötä.

    Venäläiseen keittiöön kuuluvat hirssi ja tattari, puurot, blinit, kasvis-, sieni-, marja- ja kalaruoat. Myös Neuvostoliiton-ajan resepteille löytyy kirjasta paikkansa.

    Kun ulkomuistista kokkaavan äidin reseptivihko alkoi haalistua, Jaana Virronen halusi pelastaa ohjeet arvokkaaksi kirjaksi, jonka tummasävyiset, kauniit kuvat kertovat rakkaudella laitetusta ruoasta. Klassisen upeasti toteutettu Borssia ja šarlotkaa tarjoaa lukijalle paikan suomalais-venäläisen perheen ruokapöydästä.

    Tekijä(t): Virronen Jaana
    180 sivua, Kova kansi
    Kustantaja/Valmistaja: Atena v. 2019

    Kieli: Suomi
    Ean: 9789523004924
    ISBN: 978-952-300-492-4
    Varastonumero: 10000735
    Tuoteryhmä: Keittokirjat, ruoka;
    Kirjastoluokka: 80.71
    BIC-code(s): WB

    Katso sisältä
    Hinta:  29.00 €
    (26.36 € veroton)
    Myymälässä

    Määrä: Lisää ostoskoriin
    Lisää kiinnostaviin

Valitse toimitusmaa tilaukselle: