Ruslania.com
Livres Partitions & livres de musique Magazines Musique Les films en DVD Multimedia Cartes
Mon panier
Nouvelle session
Inscription
Questions
Qui sommes-nous ?
Coordonnées
La vente
Ruslania recommende
Livraison gratuite
Offres spéciales : 
Pour les revendeurs

Pour les professeurs
ru Русский ru Russkij fi Suomi us uk English de Deutsch fr Français es Español se Svenska Devise : EUR USD GBP
Imprimés et souvenirs
Recherchez-vous un article donné ?
Veuillez ouvrir une nouvelle session
Recherche:  
Où:   Recherche avancée
Vous êtes ici: Accueil » Livres » En savoir plus sur le livre
  • Borssia ja šarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan

    Borssia ja sarlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan
    ”Suurin osa perheemme venäläisistä resepteistä on äitini punaisessa vihkosessa, johon hän on kerännyt Neuvostoliiton-aikaisiakin reseptejä talteen

    Venäläinen perinneruoka on kehittynyt satojen vuosien kuluessa niin tavallisen kansan kuin palatsienkin keittiöissä. Se on saanut vaikutteita naapurimaista, kuten Turkista tulleet saslikit ja etelästä saapuneet täytetyt lihapyörykät. Myös Ranska, Alankomaat ja ortodoksinen kirkko ovat vaikuttaneet venäläiseen keittiöön. Venäläinen ruokakulttuuri on upean monipuolinen ja herkullinen.

    Paras miniä oli aikoinaan se, joka osasi paistaa ohuita blinejä kääntämättä niitä pannulla kertaakaan! Jaana Virrosen keittokirjassa "Borssia ja sharlotkaa. Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan" venäläinen kotiruoka herää eloon äidiltä perittyjen reseptien ja perheen ruokatarinoiden myötä.

    Venäläiseen keittiöön kuuluvat hirssi ja tattari, puurot, blinit, kasvis-, sieni-, marja- ja kalaruoat. Myös Neuvostoliiton-ajan resepteille löytyy kirjasta paikkansa.

    Kun ulkomuistista kokkaavan äidin reseptivihko alkoi haalistua, Jaana Virronen halusi pelastaa ohjeet arvokkaaksi kirjaksi, jonka tummasävyiset, kauniit kuvat kertovat rakkaudella laitetusta ruoasta. Klassisen upeasti toteutettu Borssia ja šarlotkaa tarjoaa lukijalle paikan suomalais-venäläisen perheen ruokapöydästä.

    Auteur(s): Virronen Jaana
    180 pages, Hardcover
    Publié par Atena en 2019

    Langue: Finnois
    Ean: 9789523004924
    ISBN: 978-952-300-492-4
    Code stock: 10000735
    Catégorie: Cuisine;
    BIC-code(s): WB

    Voir à l’intérieur
    Prix:  29.00 €
    (26.36 € sans TVA)
    Au magasin

    Quantité: Ajouter au panier
    Ajouter aux articles intéressants

Sélectionnez le pays de livraison pour: