Изложены современные методы проектирования технологических процессов швейных цехов на предприятиях сервиса. Дана характеристика основных особенностей производства одежды по индивидуальным заказам, определяющим подход к проектированию швейных предприятий сервиса и технологических процессов. Рассмотрены основные принципы совершенствования технологических процессов, критерии и показатели прогрессивности процессов. Для студентов вузов и инженерно-технических работников швейных предприятий сервиса. Может использоваться учащимися техникумов и колледжей.
Izlozheny sovremennye metody proektirovanija tekhnologicheskikh protsessov shvejnykh tsekhov na predprijatijakh servisa. Dana kharakteristika osnovnykh osobennostej proizvodstva odezhdy po individualnym zakazam, opredeljajuschim podkhod k proektirovaniju shvejnykh predprijatij servisa i tekhnologicheskikh protsessov. Rassmotreny osnovnye printsipy sovershenstvovanija tekhnologicheskikh protsessov, kriterii i pokazateli progressivnosti protsessov. Dlja studentov vuzov i inzhenerno-tekhnicheskikh rabotnikov shvejnykh predprijatij servisa. Mozhet ispolzovatsja uchaschimisja tekhnikumov i kolledzhej.