Пособие содержит материал в объеме программных требований учебной дисциплины "Основы профессиональной деятельности" для специальности 100103 социально-культурный сервис и туризм специализации "Экологический туризм". В нем отражены вопросы теории и практики туризма, даны рекомендации по обеспечению безопасности и организации туристской деятельности. Включены примерные вопросы к экзамену, примерные темы курсовых работ, глоссарий. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности социально-культурный сервис и туризм.
Posobie soderzhit material v obeme programmnykh trebovanij uchebnoj distsipliny "Osnovy professionalnoj dejatelnosti" dlja spetsialnosti 100103 sotsialno-kulturnyj servis i turizm spetsializatsii "Ekologicheskij turizm". V nem otrazheny voprosy teorii i praktiki turizma, dany rekomendatsii po obespecheniju bezopasnosti i organizatsii turistskoj dejatelnosti. Vkljucheny primernye voprosy k ekzamenu, primernye temy kursovykh rabot, glossarij. Kniga prednaznachena dlja studentov vysshikh uchebnykh zavedenij, obuchajuschikhsja po spetsialnosti sotsialno-kulturnyj servis i turizm.