В учебнике рассматриваются ключевые аспекты экономики туризма, изучаются закономерности функционирования и развития туристского рынка, специфика экономического управления предприятиями индустрии туризма, экономика гостиничных предприятий. Рассмотрено принятие экономически обоснованных решений на предприятиях индустрии туризма и гостиничного бизнеса, оценка эффективности деятельности предприятий туриндустрии. Учебный материал четко систематизирован, отражает современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме.
V uchebnike rassmatrivajutsja kljuchevye aspekty ekonomiki turizma, izuchajutsja zakonomernosti funktsionirovanija i razvitija turistskogo rynka, spetsifika ekonomicheskogo upravlenija predprijatijami industrii turizma, ekonomika gostinichnykh predprijatij. Rassmotreno prinjatie ekonomicheski obosnovannykh reshenij na predprijatijakh industrii turizma i gostinichnogo biznesa, otsenka effektivnosti dejatelnosti predprijatij turindustrii. Uchebnyj material chetko sistematizirovan, otrazhaet sovremennye podkhody k izucheniju predmeta, napisan v dostupnoj dlja ponimanija forme.
