Цель практикума - закрепление теоретических знаний и выработка умения в проведении экспертизы, применение теоретических знаний в практической работе товароведа-эксперта. Все лабораторные работы составлены в соответствии со стандартами на потребительские товары. Составляет комплект с учебным пособием "Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров".Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов СПО, обучающихся по специальности "Товароведениеи экспертиза качества потребительских товаров".
Tsel praktikuma - zakreplenie teoreticheskikh znanij i vyrabotka umenija v provedenii ekspertizy, primenenie teoreticheskikh znanij v prakticheskoj rabote tovaroveda-eksperta. Vse laboratornye raboty sostavleny v sootvetstvii so standartami na potrebitelskie tovary. Sostavljaet komplekt s uchebnym posobiem "Organizatsija i provedenie ekspertizy i otsenki kachestva prodovolstvennykh tovarov".Sootvetstvuet FGOS SPO poslednego pokolenija.Rekomendovano dlja osvoenija professij iz spiska TOP-50 naibolee vostrebovannykh na rynke truda, novykh i perspektivnykh professij. Dlja studentov SPO, obuchajuschikhsja po spetsialnosti "Tovarovedeniei ekspertiza kachestva potrebitelskikh tovarov".