1. Bücher
  2. Lehrbücher und -material
  3. Lehrbücher und Lehrerhandbücher für Hochschulen und Universitäten
  4. Upravlenie personalom gostinichnykh predprijatij. Uchebnik dlja vuzov

Upravlenie personalom gostinichnykh predprijatij. Uchebnik dlja vuzov

Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для вузов
Upravlenie personalom gostinichnykh predprijatij. Uchebnik dlja vuzov
Sprache
Verleger
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
280
ISBN
978-5-534-12384-5
 
Ausverkauft
Benachrichtigen wenn verfügbar Auf meinen Merkzettel hinzufügen
В учебнике изложены теоретические и практические особенности управления персоналом гостиничных предприятий с учетом специфики индустрии туризма и современных тенденций в сфере гостеприимства. Рассмотрена система управления персоналом гостиничных предприятий: функции, кадры, техника, технология и методы управления. Особое внимание посвящено мотивации персонала как основному фактору обеспечения высокого качества гостиничных услуг и эффективности функционирования гостиничных предприятий. Широко представлен зарубежный опыт управления персоналом и авторская методика оценки уровня мотивации персонала гостиничных предприятий. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.
V uchebnike izlozheny teoreticheskie i prakticheskie osobennosti upravlenija personalom gostinichnykh predprijatij s uchetom spetsifiki industrii turizma i sovremennykh tendentsij v sfere gostepriimstva. Rassmotrena sistema upravlenija personalom gostinichnykh predprijatij: funktsii, kadry, tekhnika, tekhnologija i metody upravlenija. Osoboe vnimanie posvjascheno motivatsii personala kak osnovnomu faktoru obespechenija vysokogo kachestva gostinichnykh uslug i effektivnosti funktsionirovanija gostinichnykh predprijatij. Shiroko predstavlen zarubezhnyj opyt upravlenija personalom i avtorskaja metodika otsenki urovnja motivatsii personala gostinichnykh predprijatij. Soderzhanie sootvetstvuet aktualnym trebovanijam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta vysshego obrazovanija. Dlja studentov, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki «Gostinichnoe delo», «Menedzhment», «Ekonomika i upravlenie predprijatiem», a takzhe slushatelej sistemy povyshenija kvalifikatsii.
EAN
9785534123845
Bibliotheksbewertung BIC:
YQ
Ähnliche Artikel
  • Fomichev V. I.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    24.00 €
    21.82 € Ohne MWSt
  • Panskov V. G.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    53.00 €
    48.18 € Ohne MWSt
  • Rybina M. N.
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    45.00 €
    40.91 € Ohne MWSt
  • Lachuga Ju. F.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    38.00 €
    34.55 € Ohne MWSt
  • N. V. Fomicheva
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    32.00 €
    29.09 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    25.00 €
    22.73 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    31.00 €
    28.18 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    36.00 €
    32.73 € Ohne MWSt
  • Shults V. L.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    60.00 €
    54.55 € Ohne MWSt
  • Potapov Ju. A.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    37.00 €
    33.64 € Ohne MWSt