1. Bücher
  2. Lehrbücher und -material
  3. Lehrbücher und Lehrerhandbücher für Hochschulen und Universitäten
  4. Organizatsija protsessa prigotovlenija i prigotovlenie slozhnykh khlebobulochnykh, muchnykh konditerskikh izdelij. Praktikum. Uchebno-prakticheskoe posobie

Organizatsija protsessa prigotovlenija i prigotovlenie slozhnykh khlebobulochnykh, muchnykh konditerskikh izdelij. Praktikum. Uchebno-prakticheskoe posobie

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. Учебно-практическое пособие
Organizatsija protsessa prigotovlenija i prigotovlenie slozhnykh khlebobulochnykh, muchnykh konditerskikh izdelij. Praktikum. Uchebno-prakticheskoe posobie
Sprache
Verleger
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
326
ISBN
978-5-406-07618-7
 
Ausverkauft
Benachrichtigen wenn verfügbar Auf meinen Merkzettel hinzufügen
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания".
Prednaznachen dlja podgotovki spetsialistov v oblasti obschestvennogo pitanija i konditerskogo proizvodstva. Soderzhit 16 tekhnologicheskikh kart zanjatij. Sootvetstvuet FGOS SPO poslednego pokolenija. Rekomendovano dlja osvoenija professij iz spiska TOP-50 naibolee vostrebovannykh na rynke truda, novykh i perspektivnykh professij. Dlja studentov srednego professionalnogo obrazovanija, obuchajuschikhsja po spetsialnosti "Tekhnologija produktsii obschestvennogo pitanija".
Ähnliche Artikel
  • A. T. vasjukova
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    27.00 €
    24.55 € Ohne MWSt
  • A. T. vasjukova
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    32.00 €
    29.09 € Ohne MWSt
  • A. B. Kosolapov
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    24.00 €
    21.82 € Ohne MWSt
  • I. N. Kagramova
    Herausgabejahr: 2019
    Gebunden
    118.00 €
    107.27 € Ohne MWSt
  • Tkacheva Galina Viktorovna
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    35.00 €
    31.82 € Ohne MWSt
  • Tkacheva Galina Viktorovna
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    35.00 €
    31.82 € Ohne MWSt
  • Tkacheva Galina Viktorovna
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    33.00 €
    30.00 € Ohne MWSt
  • T. V. Poljanskaja
    Herausgabejahr: 2019
    Gebunden
    68.00 €
    61.82 € Ohne MWSt
  • Bursulaja T.D.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    17.00 €
    15.45 € Ohne MWSt
  • Ljubov Vakulenko
    Herausgabejahr: 2019
    Gebunden
    106.00 €
    96.36 € Ohne MWSt