Приведены практические работы и методики их выполнения, касающиеся подбора мебели и инвентаря для торговых организаций, изучения устройства и правил эксплуатации торгового измерительного, измельчительно-режущего, упаковочного, теплового, холодильного...
Privedeny prakticheskie raboty i metodiki ikh vypolnenija, kasajuschiesja podbora mebeli i inventarja dlja torgovykh organizatsij, izuchenija ustrojstva i pravil ekspluatatsii torgovogo izmeritelnogo, izmelchitelno-rezhuschego, upakovochnogo, teplovogo, kholodilnogo...
