В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.
V dannoj knige podrobno i nagljadno opisyvaetsja tekhnika, ovladev kotoroj, vy bez truda smozhete ukrasit svoj prazdnichnyj stol. Dostatochno osvoit neskolko bazovykh priemov, i vy nauchites krasivo oformljat ljubye bljuda (salaty, zakuski, buterbrody i dr.), a v dalnejshem, po mere sovershenstvovanija svoego masterstva, - sozdavat krupnye kompozitsii, nastojaschie shedevry kulinarnogo dizajna.
