Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски, варенья и джемы, компоты, соки и вина… Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса! 27 проверенных рецептов: настойка на хрене, настойка березовая с прополисом, полынно-мятная настойка, ликер из какао и др.
Chto nazyvajut domashnimi zagotovkami? Eto raznoobraznye konservy, marinady, kvashenja, solenja, sousy i pripravy, ovoschnye zakuski, varenja i dzhemy, kompoty, soki i vina… Naslazhdajas letom izobiliem naturalnykh darov prirody, ne zabudte sdelat vkusnye i poleznye dlja zdorovja zapasy na zimu. Dlja entuziastov zagotovok v etoj serii sobrany luchshie retsepty, a blagodarja poetapnomu opisaniju prigotovlenija i poleznym sovetam dazhe molodye khozjajki nauchatsja tvorit kulinarnye chudesa! 27 proverennykh retseptov: nastojka na khrene, nastojka berezovaja s propolisom, polynno-mjatnaja nastojka, liker iz kakao i dr.
