Для хозяйки время поста - не самое простое. Нужно придумать, как накормить своих домочадцев, чтобы было и постно, и вкусно, и полезно, и сытно. Чтобы сил хватило не только на целый день, но и на весь пост. Стремление хозяйки разнообразить постный стол - это в том числе служение и забота о своей семье. Нина Борисова - мама девятерых детей. Готовить ей приходится немало. Она - опытный кулинар, сотрудничает с крупными кулинарными изданиями. В этой книге автор делится простыми, но при этом оригинальными и интересными рецептами постных блюд. Все ее рецепты неоднократно проверены на личном опыте. "Главное - готовьте с настроением, - советует Нина Борисова. - Ведь это - замечательная возможность проявить вашу любовь!"
Dlja khozjajki vremja posta - ne samoe prostoe. Nuzhno pridumat, kak nakormit svoikh domochadtsev, chtoby bylo i postno, i vkusno, i polezno, i sytno. Chtoby sil khvatilo ne tolko na tselyj den, no i na ves post. Stremlenie khozjajki raznoobrazit postnyj stol - eto v tom chisle sluzhenie i zabota o svoej seme. Nina Borisova - mama devjaterykh detej. Gotovit ej prikhoditsja nemalo. Ona - opytnyj kulinar, sotrudnichaet s krupnymi kulinarnymi izdanijami. V etoj knige avtor delitsja prostymi, no pri etom originalnymi i interesnymi retseptami postnykh bljud. Vse ee retsepty neodnokratno provereny na lichnom opyte. "Glavnoe - gotovte s nastroeniem, - sovetuet Nina Borisova. - Ved eto - zamechatelnaja vozmozhnost projavit vashu ljubov!"
