"Вы наверняка знаете, что при сахарном диабете очень важно правильно питаться. А это как раз наша тема! Но книга, которую вы держите в руках, ни в коем случае не является руководством по лечению этого распространенного заболевания. Она не может заменить ни консультаций врача, ни его индивидуальных рекомендаций по диете. Спросите доктора, что вам можно и что нельзя, а затем смело открывайте нашу книгу и ищите рецепты, подходящие лично вам. Они обязательно здесь найдутся! Салат из запеченных овощей и кускус с пророщенной пшеницей и маслинами, укропный суп с рыбой и суп из огородной зелени, мясной рулет с грушами и курица с креветками, пилав из коричневого риса и "стейки" из тыквы, а также полезная выпечка и десерты - выбирайте.
Все рецепты мы тщательно проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нам что-то не понравилось, переделали рецепт - а значит, все у вас получится, будет вкусно и полезно. Так что готовьте с удовольствием, а главное - будьте здоровы".
"Vy navernjaka znaete, chto pri sakharnom diabete ochen vazhno pravilno pitatsja. A eto kak raz nasha tema! No kniga, kotoruju vy derzhite v rukakh, ni v koem sluchae ne javljaetsja rukovodstvom po lecheniju etogo rasprostranennogo zabolevanija. Ona ne mozhet zamenit ni konsultatsij vracha, ni ego individualnykh rekomendatsij po diete. Sprosite doktora, chto vam mozhno i chto nelzja, a zatem smelo otkryvajte nashu knigu i ischite retsepty, podkhodjaschie lichno vam. Oni objazatelno zdes najdutsja! Salat iz zapechennykh ovoschej i kuskus s proroschennoj pshenitsej i maslinami, ukropnyj sup s ryboj i sup iz ogorodnoj zeleni, mjasnoj rulet s grushami i kuritsa s krevetkami, pilav iz korichnevogo risa i "stejki" iz tykvy, a takzhe poleznaja vypechka i deserty - vybirajte.
Vse retsepty my tschatelno proverili, to est kazhdoe bljudo prigotovili i seli. I esli nam chto-to ne ponravilos, peredelali retsept - a znachit, vse u vas poluchitsja, budet vkusno i polezno. Tak chto gotovte s udovolstviem, a glavnoe - budte zdorovy".
