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Belye trjufeli zimoj
Belye trjufeli zimoj

Belye trjufeli zimoj

Originaltitel
White Truffles in Winter
Autor(en)
Sprache
Messungen
75x100/32
Verleger
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
496
ISBN
978-5-699-87426-2
Preis:
13.00 € 11.82 € Ohne MWSt
 
 
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Огюст Эскофье был истинным французом, поэтому он превратил кухню в мастерскую художника, вдохнул в поварское дело поэзию и страсть. «Совершенство вкуса» — вот та вершина, которую он смог покорить, точно алхимик, смешивая ингредиенты, пробуя самые неожиданные сочетания продуктов.
Его любовницей была сама Сара Бернар, но сердце его разрывалось между чувством к этой великой актрисе и к жене, Дельфине. И в последние дни своей жизни Дельфина простила его — велела принести много помидоров, чтобы чувствовать запах этого овоща, который они с Огюстом когда-то назвали яблоком любви…
EAN
9785699874262
BIC-code(s)
FR
Ogjust Eskofe byl istinnym frantsuzom, poetomu on prevratil kukhnju v masterskuju khudozhnika, vdokhnul v povarskoe delo poeziju i strast. «Sovershenstvo vkusa» — vot ta vershina, kotoruju on smog pokorit, tochno alkhimik, smeshivaja ingredienty, probuja samye neozhidannye sochetanija produktov.
Ego ljubovnitsej byla sama Sara Bernar, no serdtse ego razryvalos mezhdu chuvstvom k etoj velikoj aktrise i k zhene, Delfine. I v poslednie dni svoej zhizni Delfina prostila ego — velela prinesti mnogo pomidorov, chtoby chuvstvovat zapakh etogo ovoscha, kotoryj oni s Ogjustom kogda-to nazvali jablokom ljubvi…
EAN
9785699874262
BIC-code(s)
FR
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