В пособии изложены современные классификации пищевых отравлений (ПО) немикробной (истинные и косвенные), микробной этиологии (пищевые токсикоинфекции, бактериальные интоксикации) и микотоксикозы, обобщенные в таблицы. Приведены основные клинические синдромы, новые данные о токсинах, патогенезе истинных ПО (например, высокотоксичными, несъедобными, "волшебными" галлюциногенными грибами и др.). Даны рекомендации об изъятии и направлении объектов от потерпевшего или от умершего (кровь, моча, рвотные и каловые массы, промывные воды, желчь, содержимое полости рта, желудка, кишечника, внутренние органы) для химико-токсикологического, судебно-химического, ботанического, биохимического, бактериологического, серологического, генетического и др. исследований. Продемонстрирована необходимость и важность полного обследования больного, правильная оценка симптомов (особенно в случаях отравлений с длительным латентным периодом до 48 ч и более, например, при отравлении бледной поганкой), методах диагностики и принципах лечения ПО. В таблицах приведены токсины, сроки их выявления, в каких объектах, клинические синдромы, морфологические признаки, непосредственные причины смерти при ПО, в частности, грибами. Изложены этапы судебно-медицинской экспертизы, в том числе комиссионной. Пособие направлено на выработку у обучающихся - будущих врачей навыков клинической и экспертной оценки основных синдромов, опасности поступивших в организм токсинов для предотвращения госпитализации больного в непрофил...
V posobii izlozheny sovremennye klassifikatsii pischevykh otravlenij (PO) nemikrobnoj (istinnye i kosvennye), mikrobnoj etiologii (pischevye toksikoinfektsii, bakterialnye intoksikatsii) i mikotoksikozy, obobschennye v tablitsy. Privedeny osnovnye klinicheskie sindromy, novye dannye o toksinakh, patogeneze istinnykh PO (naprimer, vysokotoksichnymi, nesedobnymi, "volshebnymi" galljutsinogennymi gribami i dr.). Dany rekomendatsii ob izjatii i napravlenii obektov ot poterpevshego ili ot umershego (krov, mocha, rvotnye i kalovye massy, promyvnye vody, zhelch, soderzhimoe polosti rta, zheludka, kishechnika, vnutrennie organy) dlja khimiko-toksikologicheskogo, sudebno-khimicheskogo, botanicheskogo, biokhimicheskogo, bakteriologicheskogo, serologicheskogo, geneticheskogo i dr. issledovanij. Prodemonstrirovana neobkhodimost i vazhnost polnogo obsledovanija bolnogo, pravilnaja otsenka simptomov (osobenno v sluchajakh otravlenij s dlitelnym latentnym periodom do 48 ch i bolee, naprimer, pri otravlenii blednoj pogankoj), metodakh diagnostiki i printsipakh lechenija PO. V tablitsakh privedeny toksiny, sroki ikh vyjavlenija, v kakikh obektakh, klinicheskie sindromy, morfologicheskie priznaki, neposredstvennye prichiny smerti pri PO, v chastnosti, gribami. Izlozheny etapy sudebno-meditsinskoj ekspertizy, v tom chisle komissionnoj. Posobie napravleno na vyrabotku u obuchajuschikhsja - buduschikh vrachej navykov klinicheskoj i ekspertnoj otsenki osnovnykh sindromov, opasnosti postupivshikh v organizm toksinov dlja predotvraschenija gospitalizatsii bolnogo v neprofil...