• About us
  • Contacts
  • +358 92727070
  • Bulevardi 7, FI-00120 Helsinki, Finland
  • Worldwide delivery!
Shopping cart:
Moloko! Samyj spornyj produkt | Kurlanski Mark

Moloko! Samyj spornyj produkt | Kurlanski Mark


Author(s)
Language
Publisher
Publication year
Format
Pages
448
ISBN
978-5-00131-145-4
Price:
26.00 € 23.64 € w/o VAT
 
 
Shipment: 1-4 weeks from the moment of the order
Add to shopcart Mark as interesting
Istoriju chelovechestva nevozmozhno sebe predstavit bez moloka. Pervaja pischa, kotoruju my probuem v svoej zhizni, ostavila sled v religii, politike, kulture, ekonomike, meditsine... Mnogie mify o sotvorenii mira voskhodjat k moloku. Drevnie greki, naprimer, schitali, chto Mlechnyj Put pojavilsja, kogda boginja zhenstvennosti Gera prolila moloko pri kormlenii Gerakla - kazhdaja kaplja stala zvezdoj nashej galaktiki. Samo slovo "galaktika" proiskhodit ot grecheskogo γάλα - "moloko".

Tysjacheletija ne utikhajut spory vokrug upotreblenija moloka chelovekom. Nuzhno li kormit mladentsev grudnym molokom, i esli da, to kto dolzhen ikh kormit - materi ili kormilitsy? Moloko kakogo zhivotnogo luchshe? Pasterizatsija - zlo ili blago? Chem kormit korov i koz? Kak vlijajut na moloko gormony, antibiotiki i geneticheski modifitsirovannye zlaki?..

Mark Kurlanski, avtor vsemirnykh bestsellerov "Treska" i "Sol", rasskazyvaet istoriju moloka i molochnykh produktov s drevnikh vremen do nashikh dnej, podrobno rassmatrivaet, kakoe vlijanie okazal "samyj spornyj iz produktov" na cheloveka za proshedshie tysjacheletija i predlagaet chitatelju najti svoj otvet na zanimajuschij vsekh vopros "pit ili ne pit?".
EAN
9785001311454
BIC-code(s)
VF
More like this
Select delivery country for: