1. Books
  2. Household
  3. Cooking
  4. Nastojaschaja italjanskaja pasta: samye vkusnye retsepty

Nastojaschaja italjanskaja pasta: samye vkusnye retsepty

Настоящая итальянская паста: самые вкусные рецепты
Nastojaschaja italjanskaja pasta: samye vkusnye retsepty
Author(s)
Language
Measurements
260/205 mm
Publisher
AST
Publication year
Format
Pages
176
ISBN
978-5-17-146131-7
 
Sold out (not kept in inventory any longer)
Notify when available Add to favourites
Феттучине с тунцом, лазанья по-болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами... Итальянская паста способна покорить любого разнообразием вариаций и богатством вкусов! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о настоящей итальянской пасте. Шеф-повар Джангуидо Бреддо - итальянский гурман, живущий в России - от всей души делится традиционными рецептами и секретами приготовления пасты: как выбрать макароны, как их правильно сварить, как приготовить пасту на своей кухне, каким соусом заправить и с чем подавать. В книге собраны рецепты изысканных и удивительно вкусных при этом простых в приготовлении блюд - соусы, холодные и теплые салаты и, разумеется, множество видов пасты.
Fettuchine s tuntsom, lazanja po-bolonski, rigatoni s frikadelkami, spagetti so slivochnym maslom i anchousami... Italjanskaja pasta sposobna pokorit ljubogo raznoobraziem variatsij i bogatstvom vkusov! V etoj knige vy najdete vse, chto nuzhno znat o nastojaschej italjanskoj paste. Shef-povar Dzhanguido Breddo - italjanskij gurman, zhivuschij v Rossii - ot vsej dushi delitsja traditsionnymi retseptami i sekretami prigotovlenija pasty: kak vybrat makarony, kak ikh pravilno svarit, kak prigotovit pastu na svoej kukhne, kakim sousom zapravit i s chem podavat. V knige sobrany retsepty izyskannykh i udivitelno vkusnykh pri etom prostykh v prigotovlenii bljud - sousy, kholodnye i teplye salaty i, razumeetsja, mnozhestvo vidov pasty.
Category
Series
EAN
9785171461317
BIC category:
WB
More like this
  • Kiladze E.
    Publication year: 2023
    Hardcover
    28.00 €
    25.45 € w/o VAT
  • Cho K.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    37.00 €
    33.64 € w/o VAT
  • Surin A.A.
    Publication year: 2024
    Hardcover
    27.00 €
    24.55 € w/o VAT
  • Gerun Olga
    Publication year: 2021
    Hardcover
    28.00 €
    25.45 € w/o VAT
  • Bardi K.
    Publication year: 2012
    Hardcover
    22.00 €
    20.00 € w/o VAT
  • Vishnevskij Mikhail Vladimirovich
    Publication year: 2020
    Paperback
    9.00 €
    8.18 € w/o VAT
  • Nishlag Liza
    Publication year: 2022
    Hardcover
    38.00 €
    34.55 € w/o VAT
  • Publication year: 2023
    Paperback
    13.00 €
    11.82 € w/o VAT
  • Publication year: 2022
    Hardcover
    10.00 €
    9.09 € w/o VAT
  • Publication year: 2020
    Hardcover
    10.00 €
    9.09 € w/o VAT