Грибы - совершенно необычный и невероятно вкусный продукт. Грибы можно жарить, тушить, отваривать и, конечно, консервировать. Соленья из грибов будут самым желанным блюдом зимой, но для этого их необходимо правильно консервировать. Марина Король, наш эксперт по домашним заготовкам, предлагает вам проверенные рецепты холодных закусок, консервов, салатов и солений из самых разных грибов. Салат с груздями, опята с перцем чили, боровики с изюмом - с помошью нашей книги вы точно найдете правильное применение своему лесному урожаю.
Griby - sovershenno neobychnyj i neverojatno vkusnyj produkt. Griby mozhno zharit, tushit, otvarivat i, konechno, konservirovat. Solenja iz gribov budut samym zhelannym bljudom zimoj, no dlja etogo ikh neobkhodimo pravilno konservirovat. Marina Korol, nash ekspert po domashnim zagotovkam, predlagaet vam proverennye retsepty kholodnykh zakusok, konservov, salatov i solenij iz samykh raznykh gribov. Salat s gruzdjami, opjata s pertsem chili, boroviki s izjumom - s pomoshju nashej knigi vy tochno najdete pravilnoe primenenie svoemu lesnomu urozhaju.
