Впервые на русском - поразительный кулинарный триллер одного из ярчайших авторов современной Аргентины, достойного соперника Федерико Андахази. Именно таким, по мнению критиков, мог бы получиться "Парфюмер", если бы Патрик Зюскинд жил в Южной Америке и увлекался не бесплотными запахами, а высокой кухней.
"Цезарю Ломброзо было семь месяцев от роду, когда он впервые попробовал человеческое мясо" - так начинается эта книга. Однако рассказанная в ней история начинается гораздо раньше, на рубеже XIX и XX вв., когда братья-близнецы Лучано и Людовико Калиостро, променяв лазурные пейзажи Средиземноморья на суровое побережье Южной Атлантики, открыли ставший легендарным ресторан "Альмасен Буэнос-Айрес" - и написали не менее легендарную "Поваренную книгу южных морей"…
Vpervye na russkom - porazitelnyj kulinarnyj triller odnogo iz jarchajshikh avtorov sovremennoj Argentiny, dostojnogo sopernika Federiko Andakhazi. Imenno takim, po mneniju kritikov, mog by poluchitsja "Parfjumer", esli by Patrik Zjuskind zhil v Juzhnoj Amerike i uvlekalsja ne besplotnymi zapakhami, a vysokoj kukhnej.
"Tsezarju Lombrozo bylo sem mesjatsev ot rodu, kogda on vpervye poproboval chelovecheskoe mjaso" - tak nachinaetsja eta kniga. Odnako rasskazannaja v nej istorija nachinaetsja gorazdo ranshe, na rubezhe XIX i XX vv., kogda bratja-bliznetsy Luchano i Ljudoviko Kaliostro, promenjav lazurnye pejzazhi Sredizemnomorja na surovoe poberezhe Juzhnoj Atlantiki, otkryli stavshij legendarnym restoran "Almasen Buenos-Ajres" - i napisali ne menee legendarnuju "Povarennuju knigu juzhnykh morej"…
