Почему-то считается, что все вегетарианцы худые, бледные дистрофики, качаемые ветром. Но это далеко не так! Во-первых, если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете, польза для здоровья может быть огромной. А во-вторых, вегетарианство бывает разное и в некоторых его видах допускается употребление молочных продуктов и яиц. Сегодня бабушка Агафья даст вам рецепты наивкуснейших вегетарианских блюд для будней и праздников: цветная капуста с грибами в горшочках, ризотто с овощами и баклажаны с орехами, суп апельсиновый с тыквой и орехами, салат из маринованных грибов с яблоками, огурцы, фаршированные по-окски…Пальчики оближешь!
Pochemu-to schitaetsja, chto vse vegetariantsy khudye, blednye distrofiki, kachaemye vetrom. No eto daleko ne tak! Vo-pervykh, esli vy budete priderzhivatsja vegetarianskogo ratsiona, kotoryj tschatelno produmaete, polza dlja zdorovja mozhet byt ogromnoj. A vo-vtorykh, vegetarianstvo byvaet raznoe i v nekotorykh ego vidakh dopuskaetsja upotreblenie molochnykh produktov i jaits. Segodnja babushka Agafja dast vam retsepty naivkusnejshikh vegetarianskikh bljud dlja budnej i prazdnikov: tsvetnaja kapusta s gribami v gorshochkakh, rizotto s ovoschami i baklazhany s orekhami, sup apelsinovyj s tykvoj i orekhami, salat iz marinovannykh gribov s jablokami, ogurtsy, farshirovannye po-okski…Palchiki oblizhesh!
