Лук, чеснок и хрен - приправы, без которых не обход ни один русский стол. Да и не только русский! Все эти съедобные растения известны и почитаемы с древнейших времен. В Египте, в Греции, на Востоке их ценили не только как пищу, но и превосходное лекарство. Агафья Тихоновна знает не только полезные рецепты из этих продуктов: суп из лука-порея, соус с вином и чесноком, хрен со свеклой и яблоками - и многих других блюд на самый разнообразный вкус, но и целебные свойства растений и с удовольствием расскажет, как с помощью лука, хрена и чеснока избавиться от многих болезней.
Luk, chesnok i khren - pripravy, bez kotorykh ne obkhod ni odin russkij stol. Da i ne tolko russkij! Vse eti sedobnye rastenija izvestny i pochitaemy s drevnejshikh vremen. V Egipte, v Gretsii, na Vostoke ikh tsenili ne tolko kak pischu, no i prevoskhodnoe lekarstvo. Agafja Tikhonovna znaet ne tolko poleznye retsepty iz etikh produktov: sup iz luka-poreja, sous s vinom i chesnokom, khren so svekloj i jablokami - i mnogikh drugikh bljud na samyj raznoobraznyj vkus, no i tselebnye svojstva rastenij i s udovolstviem rasskazhet, kak s pomoschju luka, khrena i chesnoka izbavitsja ot mnogikh boleznej.
