Удача любого пикника или дачного обеда — в правильной подготовке, — считает Юлия Высоцкая, — любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома. В этой книге Юлия делится рецептами блюд, которые легко приготовить у себя на даче или собравшись с друзьями где-нибудь на лесной поляне. Вы узнаете, как сделать шашлык нескучным, используя оригинальный маринад, как пожарить на гриле ароматную фаршированную семгу и как приготовить летние коктейли, чтобы удивить ваших гостей и создать правильное настроение!
Udacha ljubogo piknika ili dachnogo obeda — v pravilnoj podgotovke, — schitaet Julija Vysotskaja, — ljubaja improvizatsija na prirode dolzhna byt khorosho splanirovana doma. V etoj knige Julija delitsja retseptami bljud, kotorye legko prigotovit u sebja na dache ili sobravshis s druzjami gde-nibud na lesnoj poljane. Vy uznaete, kak sdelat shashlyk neskuchnym, ispolzuja originalnyj marinad, kak pozharit na grile aromatnuju farshirovannuju semgu i kak prigotovit letnie koktejli, chtoby udivit vashikh gostej i sozdat pravilnoe nastroenie!
