Рассматриваются теоретические положения о составе, структуре, свойствах полимеров и пластмасс, натуральных, искусственных и химических текстильных волокон, наноматериалов. Даются характеристика принципа петлеобразования и формирования полотен на трикотажных машинах, их классификация. Описывается схема выделки кож. Показывается влияние технологических операций на их качество. Характеризуются строение металлов, их свойства, ассортимент черных и цветных металлов, применяемых в производстве товаров народного потребления. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Сфера обслуживания", "Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров". Будет полезно всем интересующимся материалами, используемыми в производстве товаров народного потребления.
Rassmatrivajutsja teoreticheskie polozhenija o sostave, strukture, svojstvakh polimerov i plastmass, naturalnykh, iskusstvennykh i khimicheskikh tekstilnykh volokon, nanomaterialov. Dajutsja kharakteristika printsipa petleobrazovanija i formirovanija poloten na trikotazhnykh mashinakh, ikh klassifikatsija. Opisyvaetsja skhema vydelki kozh. Pokazyvaetsja vlijanie tekhnologicheskikh operatsij na ikh kachestvo. Kharakterizujutsja stroenie metallov, ikh svojstva, assortiment chernykh i tsvetnykh metallov, primenjaemykh v proizvodstve tovarov narodnogo potreblenija. Dlja studentov bakalavriata, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki "Sfera obsluzhivanija", "Tekhnologija prodovolstvennykh produktov i potrebitelskikh tovarov". Budet polezno vsem interesujuschimsja materialami, ispolzuemymi v proizvodstve tovarov narodnogo potreblenija.