1. Libros
  2. Familiar
  3. Culinaria
  4. Aristokraticheskij bufet

Aristokraticheskij bufet

Аристократический буфет
Aristokraticheskij bufet
Autor(s)
Idioma
Mediciones
210/150/15 mm
Año de publicación
Páginas
296
ISBN
978-5-4481-0190-8
 
Producto no disponible
Notificar cuando disponible Agregar a los favoritos
Репринт с издания. Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. Справочная книга для тех, кто хочет знать, что пьет и для какой пользы. Необходимое руководство буфетчиков, железных дорог, гостинниц, погребщиков и кондитеров почасти приготовления хмельных, спиртуозных и прхладительных шипучих напитков. С новыми проектами и рис. по устройству общественных буфетов, трактиров и вообще заведений. Москва. Тип. М.П. Погодина, 1872. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Reprint s izdanija. Kniga-sokrovische dlja vodochnykh zavodchikov, vinodelov, pivovarov, uksusodelov, kvasnikov, kisloschennikov, limonadchikov. Spravochnaja kniga dlja tekh, kto khochet znat, chto pet i dlja kakoj polzy. Neobkhodimoe rukovodstvo bufetchikov, zheleznykh dorog, gostinnits, pogrebschikov i konditerov pochasti prigotovlenija khmelnykh, spirtuoznykh i prkhladitelnykh shipuchikh napitkov. S novymi proektami i ris. po ustrojstvu obschestvennykh bufetov, traktirov i voobsche zavedenij. Moskva. Tip. M.P. Pogodina, 1872. Kniga izgotovlena po tekhnologii "pechat po trebovaniju". Tirazh 30 ekz.
Categoría
EAN
9785448101908
Clasificación de la biblioteca BIC:
WB
Productos similares
  • Doktor Gamm
    Año de publicación: 2021
    Encuadernación en rústica
    25.00 €
    22.73 € sin IVA