В учебном пособии приведены данные по оценке качества инкубационных яиц, эмбрионального развития, технологии и режиму инкубирования, биологическому контролю и ветеринарно-санитарным мероприятиям в цехе инкубации. Особое внимание уделено приемам патологоанатомического контроля, позволяющего установить причины гибели зародыша.Предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Зоотехния", "Ветеринария", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Пособие будет полезно для специалистов промышленного птицеводства, слушателей ФПК и фермерских хозяйств, владельцев личных подворий, занимающихся разведением домашней птицы.
V uchebnom posobii privedeny dannye po otsenke kachestva inkubatsionnykh jaits, embrionalnogo razvitija, tekhnologii i rezhimu inkubirovanija, biologicheskomu kontrolju i veterinarno-sanitarnym meroprijatijam v tsekhe inkubatsii. Osoboe vnimanie udeleno priemam patologoanatomicheskogo kontrolja, pozvoljajuschego ustanovit prichiny gibeli zarodysha.Prednaznacheno dlja studentov agrarnykh kolledzhej i tekhnikumov, obuchajuschikhsja po spetsialnostjam "Zootekhnija", "Veterinarija", "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii". Posobie budet polezno dlja spetsialistov promyshlennogo ptitsevodstva, slushatelej FPK i fermerskikh khozjajstv, vladeltsev lichnykh podvorij, zanimajuschikhsja razvedeniem domashnej ptitsy.
