В издании показана необходимость и целесообразность производства рыбной продукции в малых (семейных) и крупных рыбоводных хозяйствах. Описаны различные методы и технологии выращивания рыбы и технологии, позволяющие повысить экономическую эффективность отрасли рыбоводства в современных условиях.Учебник предназначен для студентов аграрного направления высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Зоотехния", "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Водные биоресурсы и аквакультура", "Промышленное рыболовство", специальности "Ветеринария".
V izdanii pokazana neobkhodimost i tselesoobraznost proizvodstva rybnoj produktsii v malykh (semejnykh) i krupnykh rybovodnykh khozjajstvakh. Opisany razlichnye metody i tekhnologii vyraschivanija ryby i tekhnologii, pozvoljajuschie povysit ekonomicheskuju effektivnost otrasli rybovodstva v sovremennykh uslovijakh.Uchebnik prednaznachen dlja studentov agrarnogo napravlenija vysshikh uchebnykh zavedenij, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki "Zootekhnija", "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza", "Vodnye bioresursy i akvakultura", "Promyshlennoe rybolovstvo", spetsialnosti "Veterinarija".
