Журналист Мюррей Карпентер провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине - веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем.
Откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Автор побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье.
Zhurnalist Mjurrej Karpenter provel nastojaschee rassledovanie i sobral informatsiju o kofeine - veschestve, k kotoromu my privykli i o kotorom pri etom udivitelno malo znaem.
Otkuda on beretsja v nashikh produktakh i chto proiskhodit s organizmom posle portsii espresso ili koly? Avtor pobyval na plantatsijakh kakao v Meksike, ogromnykh zavodakh Kitaja i v issledovatelskikh laboratorijakh SSHA, chtoby vyjasnit, kak nasha poleznaja vrednaja privychka vlijaet na zhizn i zdorove.