Лето - прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод. Время, когда можно насладиться их спелостью и набраться витаминов. Если вы хотите сохранить частичку летнего настроения, пасмурным вечером порадовать близких ярким вкусом, тогда эта книга для вас. В книге собраны уникальные рецепты консервирования: варенье из айвы, джем из белого налива с шафраном и корицей, маринованные овощи, лечо с беконом и многое другое!
Leto - prekrasnaja pora! Pora svezhikh ovoschej, sochnykh fruktov i jagod. Vremja, kogda mozhno nasladitsja ikh spelostju i nabratsja vitaminov. Esli vy khotite sokhranit chastichku letnego nastroenija, pasmurnym vecherom poradovat blizkikh jarkim vkusom, togda eta kniga dlja vas. V knige sobrany unikalnye retsepty konservirovanija: varene iz ajvy, dzhem iz belogo naliva s shafranom i koritsej, marinovannye ovoschi, lecho s bekonom i mnogoe drugoe!