Как приятно открыть зимой баночки с собственными заготовками! В книге собраны как традиционные рецепты консервирования - хрустящие соленые огурчики, квашеная капуста, крепкие грибочки, овощные салаты, соусы и варенья, - так и оригинальные рецепты - помидоры в горчичном рассоле, пьяные груши, персики по-русски. Благодаря точной и проверенной рецептуре ваши заготовки будут обладать отменным вкусом и радовать вас всю зиму.
Kak prijatno otkryt zimoj banochki s sobstvennymi zagotovkami! V knige sobrany kak traditsionnye retsepty konservirovanija - khrustjaschie solenye ogurchiki, kvashenaja kapusta, krepkie gribochki, ovoschnye salaty, sousy i varenja, - tak i originalnye retsepty - pomidory v gorchichnom rassole, pjanye grushi, persiki po-russki. Blagodarja tochnoj i proverennoj retsepture vashi zagotovki budut obladat otmennym vkusom i radovat vas vsju zimu.
