Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). Для широкого круга читателей.
Entsiklopedija soderzhit bolee 800 retseptov, a takzhe kulinarnyj slovar, znakomjaschij s osobennostjami kukhni narodov mira. Originalnost entsiklopedii v tom, chto retsepty dany po glavnomu ingredientu (naprimer, morkov, avokado), ispolzuja kotoryj mozhno prigotovit samye raznye bljuda (ot supa i sousa do torta). Dlja shirokogo kruga chitatelej.
