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Sbornik retseptur na produktsiju dlja obuchajuschikhsja vo vsekh obrazovatelnykh uchrezhdenijakh. Sbornik tekhnicheskikh normativov

Sbornik retseptur na produktsiju dlja obuchajuschikhsja vo vsekh obrazovatelnykh uchrezhdenijakh. Sbornik tekhnicheskikh normativov

Idioma
Mediciones
70x100/16
Editor
Año de publicación
Páginas
544
ISBN
978-5-905170-75-1
 
 
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Sbornik otnositsja k tekhnicheskoj dokumentatsii. Soderzhit edinye trebovanija k tekhnologicheskim protsessam, k gotovoj produktsii massovogo izgotovlenija, opredeljajuschie ee bezopasnost, a takzhe normy raskhodov, vykhoda polufabrikatov i gotovykh izdelij dlja pitanija obuchajuschikhsja vo vsekh obrazovatelnykh uchrezhdenijakh. Sbornik tekhnicheskikh normativov prednaznachen dlja predprijatij vsekh organizatsionno-pravovykh form khozjajstvovanija, obespechivajuschikh pitanie obuchajuschikhsja v obrazovatelnykh uchrezhdenijakh razlichnykh tipov.
Categoría
EAN
9785905170751
BIC-code(s)
WB
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