Свежий воздух и активный отдых разжигают аппетит, а утолить его можно, приготовив на открытом огне множество вкусных и питательных блюд не только из мяса, но и из рыбы, овощей и фруктов. В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты шашлыка, барбекю и гриля, а также рецепты соусов, с которыми их можно подавать.
Svezhij vozdukh i aktivnyj otdykh razzhigajut appetit, a utolit ego mozhno, prigotoviv na otkrytom ogne mnozhestvo vkusnykh i pitatelnykh bljud ne tolko iz mjasa, no i iz ryby, ovoschej i fruktov. V etoj knige vy najdete samye luchshie retsepty shashlyka, barbekju i grilja, a takzhe retsepty sousov, s kotorymi ikh mozhno podavat.
