В книге автор рассказывает о своем многолетнем опыте изготовления в старорусских традициях крепких алкогольных напитков в простых домашних условиях, когда "дурь" алкоголя уравновешивается "пользительностью" тех же напитков, сдобренных пряными или лекарственными растениями. Читатель найдет более 50 рецептов домашних настоек, наливок, ратафий, ароматных водок, изготовленных с применением различных пряностей, плодов, а также ароматических и лекарственных растений, произрастающих на родных лугах, полях и в лесах.
V knige avtor rasskazyvaet o svoem mnogoletnem opyte izgotovlenija v starorusskikh traditsijakh krepkikh alkogolnykh napitkov v prostykh domashnikh uslovijakh, kogda "dur" alkogolja uravnoveshivaetsja "polzitelnostju" tekh zhe napitkov, sdobrennykh prjanymi ili lekarstvennymi rastenijami. Chitatel najdet bolee 50 retseptov domashnikh nastoek, nalivok, ratafij, aromatnykh vodok, izgotovlennykh s primeneniem razlichnykh prjanostej, plodov, a takzhe aromaticheskikh i lekarstvennykh rastenij, proizrastajuschikh na rodnykh lugakh, poljakh i v lesakh.
