Якось кiт Фiндус помiтив, що Петсон залишає свої рецепти в найнесподiванiших мiсцях, тож запропонував дiдусевi зiбрати їх в одну книжку. А надто тi рецепти, якi подобаються Фiндусу та простi в приготуваннi....
К числу самых известных лечебных диет относится диета No 5, или "стол No 5", разработанная в числе прочих около ста лет назад - в 1920-х годах - советским терапевтом Мануилом Певзнером. Предназначалась...
В. В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось,...
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала...
Кухня - одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о возникновениях блюд и...
Мясо - питательный высокобелковый продукт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Непромокаемая книга с мясными рецептами станет помощником в приготовлении сытного блюда любой сложности: шаурма,...
По Садовнической улице доносится изумительный аромат! Сеньора Лейла пробует свой знаменитый соус к спагетти. В квартире на третьем этаже господин Сингх собирается приготовить вкусный кокосовый дал. А по...
Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга - о любви. Потому что без любви настоящего...
Кулинарные изыски - именно так мы привыкли называть блюда, состав или способ приготовления которых отличаются от привычных нам в повседневной жизни. Представьте свою жизнь пару столетий назад: кто вы?...
В этой книге - ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус.
Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу!
Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все...
Кулинарная детская книга с доступными, изысканными, вкусными... и яркими рецептами! Слойки с сыром, рыбный хлеб, рататуй, киш с ветчиной, клубничный торт без выпечки, шоколадный фондан - книга состоит...
"Круглый год без хлопот!" Именно под таким девизом мы написали нашу вторую книгу. Здесь вас ждут потрясающе вкусные, интересные, а главное ленивые блюда. Все рецепты, которые мы здесь собрали, удивительно...
Eesti oma austrimees Anti Lepik - neljakordne maailmameister, kolmekordne Euroopa meister austriavamises - juhib huvilised austrite luksuslikku, erilisi lõõgastushetki võimaldavasse maailma ja julgustab...
Вафли - вещь разнообразная и при этом удивительно универсальная. А главное, их одинаково любят и взрослые, и дети. Мягкие бельгийские, тонкие и хрустящие, необычные гонконгские - каких только видов нет....
Обычный бисквитный торт может быть невероятным! Только представьте - коржи влажные без пропитки, а начинки имеют кремовые, сливочные, фруктовые и хрустящие текстуры, как в самых изысканных десертах - процесс...
В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справятся даже малыши при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в качестве...
Что такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте, а значит - воздушный бисквит, нежнейший крем,...
Эклеры по-королевски? Именно так! В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху...
Вы отказались от глютена, белого сахара и животных продуктов, но от вкусных ярких десертов отказываться не планируете? И не нужно! Откройте для себя мир полезных сладостей, которые выглядят так аппетитно,...
Все рецепты из этой книги прошли испытание на тысячах кухонь. Они те самые, домашние, по которым готовили ваши мамы и бабушки. Автор книги Оксана Путан - профессиональный повар, автор кулинарных книг и...
Лето - это время солнца, тепла и, конечно же, свежих фруктов и овощей. Как сохранить заряд бодрости и энергии в жаркие дни, не перегружая организм тяжелой пищей? Ответ прост - смузи! Эта книга - ваш гид...
В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, которой теперь сможете радовать близких каждый день! "Маковый торт с малиной", "Морковный торт", "Яблочно-морковная шарлотка", "Медовое...
Благодаря этой уникальной коллекции рецептов, вы сможете стать настоящим пекарем на собственной кухне и приготовить хлеб на любой вкус и аппетит! Булочками с корицей насладятся сладкоежки, веганскую коврижку...
"Несладкая выпечка" - уникальный путеводитель по миру сытной выпечки от основательцы одной из самых популярных кондитерских Амстердама Petit gateau, Мейке Схалинг, и её мужа, французского повара Патриса...
Как разнообразить праздничный стол? Конечно же, с помощью тарталеток! Эти маленькие тарты с великим множеством начинок покорят сердце даже самого привередливого гурмана. Корзиночка с грушей или с черничным...
Чувствуете этот запах? Это карамель? Корица? В амстердамской пекарне Petit gateau Мейке Схалинг готовит кексы, круассаны, бриоши, эклеры, мадленки, тарты... В книге она поделится частичкой этой атмосферы,...
"Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой" позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов,...
Чтобы быть уверенным, что такое тонкое дело, как выпечка из песочного, слоеного и других видов капризного теста завершилось удачей, и прекрасный десерт стал венцом праздничного стола, - необходимо понять...
Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное - печенье бывает таким разным, и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный кондитер международного класса, а также популярный...
Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии! Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как...
Cборник рецептов для "Стола No5" представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, следить за своим питанием, а также разнообразить свой...
Новинка от автора бестселлера "Ремесленный хлеб и сдоба на закваске" Ольги Войновой! Вы помните аромат настоящего хлеба, который вы покупали в детстве в булочной? Невозможно было донести его до дома, не...
Яркий гид по здоровому питанию от Марии Кардаковой - ученого и популяризатора ЗОЖ. Здесь все, что поможет сделать рацион разнообразным и полезным: фотографии блюд, 100+ "цветных" рецептов, тест-анализ...
Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными диетическими заготовками без сахара, соли и уксуса, идеально подходящими...
Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические варианты и оригинальные сочетания - здесь найдутся...
В условиях стремительной жизни и постоянного дефицита времени мы предлагаем вам уникальную коллекцию простых и быстрых рецептов, которые порадуют как вас, так и ваших близких. Каждое блюдо сопровождается...
Олег Ольхов - признанный российский шеф-повар, работавший десять лет в Даниловом монастыре в Москве, руководящий мастер-классами в Измайловском Кремле, у которого вышло несколько книг по постной, рождественской...
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете...
Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть!...
Писать о твороге и творожных блюдах для Екатерины Сардановской, автора двух вышедших ранее книг - "Вкусно, как у мамы" и "Тыквенная книга" - одно удовольствие, она обожает этот продукт. Он великолепен...
