Kofe kak professija

Кофе как профессия

Tekijä(t)

Dzhejms Khoffmann

Kieli

Venäjä

Mitat

260/210 mm

Kustantaja

Ripol Klassik

Ilmestymisvuosi

2019

Sidosasu

Kova kansi

Sivumäärä

214

ISBN

978-5-386-12442-7

Hinta:

95.00 € 86.36 € veroton

Lähetetään 2 viikon sisällä tilauksesta

Ostoskoriin

Esittely
Translit

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

V gody mirovogo buma speshalti kofe priznannyj ekspert Dzhejms Khoffmann fiksiroval vse etapy evoljutsii kofejnoj industrii v svoem bloge. Avtor issleduet samye raznye aspekty kofejnoj kultury: ot sposobov prigotovlenija do vybora kofe v kachestve professionalnoj stezi i tonkostej vedenija biznesa. "Kofe kak professija" - eto nastolnaja kniga dlja vsekh, kto vljublen v kofe.

Tuoteryhmä

Keittokirjat, ruoka
Juomat

Sarja

Palmira_Atlas

EAN

9785386124427

YKL-kirjastoluokitus:

80.71

Lisää samankaltaisia