Prakticheskoe rukovodstvo po vinokureniju. Domashnee prigotovlenie vodki, viski, konjaka, brendi i dzhina

Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина

• Tekijä(t): Ievlev P.
• Kieli: Venäjä
• Mitat: 225/175 mm
• Kustantaja: Eksmo
• Ilmestymisvuosi: 2021
• Sidosasu: Kova kansi
• Sivumäärä: 192
• Paino: 0.49 kg
• ISBN: 978-5-04-088830-6

"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.