Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке, тесте. Терапий совместных посиделок с ягодным мильфеем. Ведь получаются после уроков Татьяны и рецептов: круассаны, "улитки", "биф-веллингтон", открытые ягодные тарты, чебуреки. Процесс принятия женской тактильной мучной сущности проходит заметно и ярко, будто все прародительницы мира находятся в связи с тобой, когда ты решаешь испечь что-нибудь по рецептам из этой книге. Чистое колдовство, с помощью воды и муки, дрожжей и масла.
Testo sejchas v opale, ot nego mnogo bed, govorjat. No kak inache, chem ne pirozhkom, uspokoit rasplakavshegosja rebenka? Kak ugostit i udivit bolshuju semju, chem ne domashnim napoleonom? Avtor v etom master: v zamese, v raskatyvanii, v rasstojkakh, v retseptakh, v razgovorakh o muke, teste. Terapij sovmestnykh posidelok s jagodnym milfeem. Ved poluchajutsja posle urokov Tatjany i retseptov: kruassany, "ulitki", "bif-vellington", otkrytye jagodnye tarty, chebureki. Protsess prinjatija zhenskoj taktilnoj muchnoj suschnosti prokhodit zametno i jarko, budto vse praroditelnitsy mira nakhodjatsja v svjazi s toboj, kogda ty reshaesh ispech chto-nibud po retseptam iz etoj knige. Chistoe koldovstvo, s pomoschju vody i muki, drozhzhej i masla.
