Основу настоящего учебного пособия составляют методические материалы по современной экономической теории для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология продуктов общественного питания", "Менеджмент". Практикум является приложением к учебнику "Основы экономики, менеджмента и маркетинга" С. М. Пястолова. Предлагаются задания, задачи, направленные на развитие исследовательских навыков, творческих способностей учащихся, используются наглядно-образные представления концепций экономики, менеджмента и маркетинга.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов и преподавателей учреждений среднего профессионального образования, специализированных лицеев и школ.
Osnovu nastojaschego uchebnogo posobija sostavljajut metodicheskie materialy po sovremennoj ekonomicheskoj teorii dlja studentov srednikh professionalnykh uchebnykh zavedenij, obuchajuschikhsja po spetsialnostjam "Tekhnologija produktov obschestvennogo pitanija", "Menedzhment". Praktikum javljaetsja prilozheniem k uchebniku "Osnovy ekonomiki, menedzhmenta i marketinga" S. M. Pjastolova. Predlagajutsja zadanija, zadachi, napravlennye na razvitie issledovatelskikh navykov, tvorcheskikh sposobnostej uchaschikhsja, ispolzujutsja nagljadno-obraznye predstavlenija kontseptsij ekonomiki, menedzhmenta i marketinga.Sootvetstvuet FGOS SPO poslednego pokolenija.Dlja studentov i prepodavatelej uchrezhdenij srednego professionalnogo obrazovanija, spetsializirovannykh litseev i shkol.
