Для чего нам нужен ежедневник, да, еще кулинарный? Какой толк в этой книжице и зачем ее открывать каждый день?
Еда для нас обычная, повседневная и необходимая потребность. Кулинарный ежедневник не предназначен для напоминания о том, что необходимо "подзаправиться". Об этом, в настойчивой форме, с урчанием, нам напомнит наш желудок и пищеварительная система. Он необходим для того, чтобы упорядочить и разнообразить наше питание, сделать ежедневное меню гармоничным, умеренным и точным.
Зачем упорядочивать свое питание? Беспорядок в этом вопросе дорого нам стоит. Здоровье портиться - раз, лишний вес набирается - два, время тратиться, а время, как известно, деньги - три.
В книге подобраны рецепты различных блюд на все сезоны, на любой месяц года. Для семей, где готовят обеды из трех блюд, здесь также предоставлена возможность выбора рецептов. Кстати, они, содержат краткую, но вполне понятную для неспециалистов технологию приготовления блюд, перечисленных в меню. Дозировка продуктов домашняя (стаканы, ложки), наиболее удобная для домохозяек.
Dlja chego nam nuzhen ezhednevnik, da, esche kulinarnyj? Kakoj tolk v etoj knizhitse i zachem ee otkryvat kazhdyj den?
Eda dlja nas obychnaja, povsednevnaja i neobkhodimaja potrebnost. Kulinarnyj ezhednevnik ne prednaznachen dlja napominanija o tom, chto neobkhodimo "podzapravitsja". Ob etom, v nastojchivoj forme, s urchaniem, nam napomnit nash zheludok i pischevaritelnaja sistema. On neobkhodim dlja togo, chtoby uporjadochit i raznoobrazit nashe pitanie, sdelat ezhednevnoe menju garmonichnym, umerennym i tochnym.
Zachem uporjadochivat svoe pitanie? Besporjadok v etom voprose dorogo nam stoit. Zdorove portitsja - raz, lishnij ves nabiraetsja - dva, vremja tratitsja, a vremja, kak izvestno, dengi - tri.
V knige podobrany retsepty razlichnykh bljud na vse sezony, na ljuboj mesjats goda. Dlja semej, gde gotovjat obedy iz trekh bljud, zdes takzhe predostavlena vozmozhnost vybora retseptov. Kstati, oni, soderzhat kratkuju, no vpolne ponjatnuju dlja nespetsialistov tekhnologiju prigotovlenija bljud, perechislennykh v menju. Dozirovka produktov domashnjaja (stakany, lozhki), naibolee udobnaja dlja domokhozjaek.
