Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее "Кулинарной книги диабетика", вобравшей в себя рецепты повседневных блюд. В новом издании автор отдает предпочтение необычным, экзотическим, деликатесным блюдам. Рецепты, измененные относительно нужд соблюдающих диету гурманов, позволяют без вреда для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами всех стран мира. Кроме того, автор дает немало рекомендаций по диетическому питанию диабетиков и отвечает на наиболее волнующие вопросы, связанные с диетой.
Kniga napisana praktikujuschim vrachom-endokrinologom i javljaetsja prodolzheniem vyshedshej ranee "Kulinarnoj knigi diabetika", vobravshej v sebja retsepty povsednevnykh bljud. V novom izdanii avtor otdaet predpochtenie neobychnym, ekzoticheskim, delikatesnym bljudam. Retsepty, izmenennye otnositelno nuzhd sobljudajuschikh dietu gurmanov, pozvoljajut bez vreda dlja zdorovja lakomitsja kulinarnymi shedevrami vsekh stran mira. Krome togo, avtor daet nemalo rekomendatsij po dieticheskomu pitaniju diabetikov i otvechaet na naibolee volnujuschie voprosy, svjazannye s dietoj.
