Изящный гид по винному миру расскажет, как правильно выбрать бутылку на полке магазина или из карты вин, как сочетать вино и еду, расшифровать бутылочную этикету и распознать вино настолько быстро, насколько возможно. Дженсис Робинсон развенчает или подтвердит самые распространенные мифы о вине, поделится бесценными советами о хранении, винных аксессуарах, доминирование самых популярных и востребованных сортов винограда на винной карте мира.
"Я пишу о вине уже на протяжении сорока лет, и каждый день сама узнаю что-то новое. Меня совсем не удивляет, что многим тема вина кажется пугающе сложной. Эта книга поможет вам стать уверенными знатоками вина за 24 часа, акцентируя внимание на самом важном и оставляя в стороне несущественное".
Дженсис Робинсон
Izjaschnyj gid po vinnomu miru rasskazhet, kak pravilno vybrat butylku na polke magazina ili iz karty vin, kak sochetat vino i edu, rasshifrovat butylochnuju etiketu i raspoznat vino nastolko bystro, naskolko vozmozhno. Dzhensis Robinson razvenchaet ili podtverdit samye rasprostranennye mify o vine, podelitsja bestsennymi sovetami o khranenii, vinnykh aksessuarakh, dominirovanie samykh populjarnykh i vostrebovannykh sortov vinograda na vinnoj karte mira.
"Ja pishu o vine uzhe na protjazhenii soroka let, i kazhdyj den sama uznaju chto-to novoe. Menja sovsem ne udivljaet, chto mnogim tema vina kazhetsja pugajusche slozhnoj. Eta kniga pomozhet vam stat uverennymi znatokami vina za 24 chasa, aktsentiruja vnimanie na samom vazhnom i ostavljaja v storone nesuschestvennoe".
Dzhensis Robinson
