Kak poljubit gostej restorana. emotsionalnyj servis

Как полюбить гостей ресторана. эмоциональный сервис

Auteur(s)

Gvozdovskaja Violetta Anatolevna

Langue

Russe

Éditeur

Restorannye vedomosti

Année de sortie

2020

Format

Couverture rigide

Pages

248

ISBN

978-5-6040953-6-2

Prix:

54.00 € 49.09 € hors TVA

Livraison: 2-4 semaines á compter de la commande

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Description
Translit

Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане - больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В книге представлен системный взгляд на полный цикл сервиса, раскрыты секреты

Kak sdelat krepkij i jarkij servis v restorane - bolshe ne vopros iz razrjada slozhnykh. Gostepriimstvo i emotsionalnyj servis tozhe perestali byt shamanstvom ili znaniem izbrannykh. V knige predstavlen sistemnyj vzgljad na polnyj tsikl servisa, raskryty sekrety

Catégorie

Entreprise

EAN

9785604095362

Classifiсation de la bibliothèque BIC:

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