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Idandid ja võrsed toidus

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Idandid ja võrsed toidus
Auteur(s)
Langue
Des mesures
210/140/8 mm
Éditeur
Année de sortie
Format
Pages
120
Poids
0.21 kg
ISBN
978-9916-765-90-6
Prix:
41.00 € 35.96 € hors TVA
 
Livraison: 2 semaines á compter de la commande
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Idandid ja võrsed tugevdavad tervist ja värskendavad olemist, sest neid süües saame palju kasulikku.

Toivo Niiberg selgitab raamatus idandite ja võrsete väärtusi ja tutvustab kultuurtaimi, mille seemneid on eriti kasulik idandada. Idandama õpetab ta oma kogemustele tuginedes.
Head taimetundjad leiavad kevadist värskendust ka lillepeenrast ja Eesti loodusest. Kas teate, kuidas maitsevad näiteks hosta-, kuuse-, kadaka-, angervaksa-, põdrakanepi-, humala-, merikapsa- ja põldosjavõrsed?
Gurmaanist autor jagab ka idandite ja võrsetega toitude retsepte.
Catégorie
Cuisine
EAN
9789916765906
Classifiсation de la bibliothèque Thema:
WB
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