В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов. Рассчитано на широкий круг читателей.
V novoj knige izvestnogo uchenogo-dietologa V.V.Zakrevskogo v populjarnoj forme rasskazyvaetsja o pischevoj tsennosti i lechebnykh svojstvakh razlichnykh fruktov i jagod, v tom chisle nekotorykh ekzoticheskikh plodov. Izdanie dopolneno retseptami fruktovykh i jagodnykh bljud, zagotovok varenja i kompotov. Rasschitano na shirokij krug chitatelej.