Tovarovedenie pischevykh produktov. Rabochaja tetrad. Uchebnoe posobie dlja studentov uchrezhdenij srednego professionalnogo obrazovanija

Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования

Langue

Russe

Éditeur

Academia

Année de sortie

2014

Format

Broché

Pages

ISBN

978-5-4468-0970-7

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Description
Translit

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии " Повар, кондитер". Приведены контрольные вопросы и задания разной степени сложности и форм исполнения - текстовой, табличной и графической, направленных на...

Rabochaja tetrad javljaetsja chastju uchebno-metodicheskogo komplekta po professii " Povar, konditer". Privedeny kontrolnye voprosy i zadanija raznoj stepeni slozhnosti i form ispolnenija - tekstovoj, tablichnoj i graficheskoj, napravlennykh na...

EAN

9785446809707

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